Калькулятор калорий в еде

Предлагаем вашему вниманию таблицу калорийности продуктов питания и простой счетчик-калькулятор калорий готовых блюд, с помощью которого вы сможете онлайн рассчитать, сколько калорий содержится в вашем суточном рационе питания, и скорректировать меню диеты для похудения. Инструкцию по применению калькулятора вы найдете ниже в статье.

Помните анекдот: «У советских людей две проблемы: где б достать еды и как похудеть». Как только более-менее разобрались с первой проблемой, вторая стала еще более актуальной. Ответ почти очевиден: есть надо меньше. Но что значит — меньше? И сколько это — надо? Вот с этим и попробуем разобраться.

к оглавлению ↑

Зачем нужен анализатор

Закон сохранения массы в формулировке Ломоносова гласит, что «если в одном месте убудет, то в другом присовокупится«.

«Присовокупленный», то есть лишний вес — это лишняя съеденная нами пища. Причем важен не только вес продуктов, но и их энергетическая ценность — то есть калорийность.

Подсчет калорий для контроля веса изобрели в 20-е годы ХХ века.

Понятие «калория» в науку о питании пришло из физики, где оно является единицей измерения теплоты. В диетологии калорией называют количество энергии, выделяемое при переваривании пищи.

Так, 1 г белков и углеводов дает в среднем 4 ккал, жира — 9 ккал. Конечно, цифры эти условные и усредненные: калорийность зависит не только от условий и способов производства, но и от индивидуальной усвояемости данного продукта организмом.

Вот тут на помощь и приходит калькулятор калорий, онлайн-расчет калорийности суточного рациона — разных продуктов питания и готовых блюд — может сильно помочь во время диеты для похудения.

Но прежде чем считать, сколько же мы реально едим, определимся с другим вопросом: а сколько нужно?

к оглавлению ↑

Норма — это сколько

Существуют общие принципы определения количества необходимых организму калорий. Суточная потребность складывается из энергии W, необходимой на поддержание основного (или базового) обмена веществ в состоянии покоя, и энергии, затрачиваемой на работу, спорт и отдых.

Формул определения оптимального количества калорий для основного обмена немало, но разброс результатов невелик: 100-150 ккал. Для определенности воспользуемся формулой Маффина-Джеора:

Полученное число калорий умножаем на коэффициент физической активности:

Из этой цифры и нужно исходить при составлении меню.

Увы, большинство из нас ест больше, чем требуется. Отсюда всякие проблемы: ведь избыточный вес — это не только некрасиво, но и не здорово. И тогда мы вспоминаем о диетах…

В нашей статье подробно описывается диета от прыщей. Узнайте больше прямо сейчас!

Здесь вашему вниманию предоставлена простая диета на неделю, благодаря которой вы без особых усилий скинете пару ненужных килограммов всего за 7 дней.

Вам знакома диета от Долиной на кефире? Все подробности и меню на неделю вы узнаете из нашей следующей публикации.

к оглавлению ↑

Диеты для похудения, использующие такой подсчет

Первым правилом всех «счетных» диет является ведение «пищевого дневника», в который записываются абсолютно все съеденные за день продукты. Да-да, и пирожок в обеденный перерыв тоже! И мороженое по пути домой…

Высчитывая реальное количество калорий, легко определить, где же именно мы набираем лишнее.

Некоторые диеты основаны исключительно на подсчете — они и называются по числу калорий: диета «1200 калорий», «2000 калорий».

Очень важен учет калорийности для спортсменов — например, борцов.

Но даже если подсчет калорий в описании диеты не фигурирует буквально, на начальном этапе важно знать, насколько — и за счет чего — вы переедаете.

Научившись считать, переходим ко второму правилу: для безболезненного уменьшения веса необходимо снизить расчетное число калорий примерно на 15%. В нашем примере это 290 ккал.

За счет каких продуктов произвести это уменьшение, чтобы не навредить своему организму, подскажет конкретная диета. Самые популярные — диета Аткинса, «кремлевская диета», диета Дюкана, методика Кима Протасова и многие другие.

Общими принципами всех этих методик являются: регулярные и частые приемы пищи (5-6 в день), большое количество воды (2-3 л в день, не считая чая и кофе), полноценный ночной сон (7-9 часов) и разумные физические нагрузки.

Диета Аткинса предполагает отказ от «быстрых» углеводов, чтобы снизить содержание сахара в крови и заставить организм расщеплять жиры.

Примерно на том же принципе уменьшения количества углеводов основана «кремлевская диета». Каждому углеводосодержащему продукту присуждается «балл» (мясо считается 0 баллов, а вот сахар — 99), и в день допускается строго предписанное количество баллов (20 на начальном этапе, 40 на втором и т.д.).

Еще более демократичен француз Дюкан — его девиз «ешь и худеешь» привлекает миллионы поклонниц во всем мире.

Основные враги в диете Дюкана — жир и быстрые углеводы, но остальные продукты можно употреблять в любых количествах.

Ким Протасов тоже предлагает отказаться от углеводов и жиров, перейдя на сырые овощи, кисломолочные продукты и чистые белки.

Еще упомянем «раздельное питание», диету Екатерины Миримановой «Минус 60», различные монодиеты, «диету Мадонны» — макробиотику… Вариантов десятки, выбирайте сами. А теперь переходим к практике.

В следующем видео подробно рассказано о том, как считать калории в готовых блюдах:

к оглавлению ↑

Правила онлайн-расчета

Итак, как же правильно рассчитать калорийность готового блюда по ингредиентам с помощью нашего онлайн-калькулятора расчета калорий в пищевых продуктах, что при этом еще придется посчитать?

Прежде всего, подробно запишите свое меню на день и взвесьте каждое блюдо. Поначалу придется взвешивать каждый продукт, но со временем вы научитесь определять вес «на глаз».

Сложные составные блюда нужно разбить на простые составляющие: если вы приготовили «свинину, запеченную с грибами и сыром под майонезом», то отдельно запишите, свинину, грибы, сыр — и не забудьте майонез и… масло, на котором это все жарилось.

В левой колонке таблице представлены разные группы продуктов: алкогольные напитки, варенья, вторые блюда, каши, молочные продукты и т.п.

Чтобы посчитать калории, съеденные за день, с помощью калькулятора, можно выбрать свое блюдо непосредственно в этом списке: достаточно кликнуть на выбранный пункт, и откроется более подробный список. Вам нужно заполнить только первую (голубую) колонку: количество граммов.

Состав продукта (процент жиров, белков и углеводов) и количество калорий калькулятор выдаст автоматически.

Найдя таким образом все свои продукты и заполнив все первые колонки, получаем результат: он высвечивается внизу таблицы в том же порядке: вес, состав, калорийность.

Чтобы увидеть только свои продукты, нужно нажать кнопочку «только заполненные» вверху.

Второй способ — кнопку «Только заполненные» нажать сразу, таблица очистится, и вы можете ввести название продукта в голубом окошке вверху.

Это проще — не нужно рыться по всем продуктам, но учтите, что продукт «опознается» только в том виде, в каком он внесен в таблицу.

И если вы наберете «индюшатина», то результата не увидите: таблица «знает» только индейку. Подбором вариантов вы без труда найдете нужный пункт.

После того как все ваши продукты учтены, вы увидите общую калорийность вашего меню — и можете внести коррективы в колонке «граммы». За счет чего — зависит от выбранной вами методики.

Так, при беге трусцой человек весом 70 кг теряет около 450 ккал в час, медленное плавание кролем сжигает 490 ккал в час, а сотня небыстрых приседаний уберет только 200 калорий.

При этом стограммовый пирог с повидлом прибавит 284 ккал! И прежде чем отправляться в кондитерскую, подумайте, готовы ли вы после этого полчаса бегать трусцой или сто раз приседать…

И если вы сделаете правильный выбор, у вас непременно все получится!

Как узнать, сколько калорий в продуктах, и выбрать подходящую диету, рассказано в этом видео:

foodexpert.pro

Шаг 1. Найдите нужный продукт. 

Если вы уже выбрали продукт, то просто введите его название в быстрый поиск, который находится в верхней части каждой страницы. В выпадающей подсказке система предложит вам все имеющиеся варианты. Кликните на нужный.

Если вы пока не определились и только хотите выбрать какой-нибудь продукт, зайдите в интересующую вас категорию и просто кликните на него. 

Шаг 2. Укажите массу и добавьте в меню.

После клика по продукту откроется всплывающее окно, в котором необходимо выбрать нужную массу (т.е. сколько вы собираетесь употребить в граммах) и нажать “Добавить”.

Добавленный продукт автоматически переместится в итоговое меню, расположенное в верхней части страницы (прямо под названием сайта)

Шаг 3. Распечатайте меню или сохраните быструю ссылку.

Если необходимо, то меню можно распечатать или получить быструю ссылку, по которой оно будет открываться в будущем. Соответствующие кнопки находятся справа от итоговых подсчетов калорийности:

Норма калорий в день

Как таковой единой и общепризнанной суточной нормы употребления калорий не существует. Согласно рекомендациям Всемирной Организации Здравоохранения “поступающая в организм энергия (в калориях) должна быть уравновешена с расходуемой энергией.“. Таким образом, ваша индивидуальная норма калорий зависит, прежде всего, от характера вашего труда, уровня физической активности, пола, возраста и ряда других факторов. Тем не менее, в сети можно найти множество таблиц и калькуляторов неизвестного происхождения, предлагающих информацию о суточных нормах, якобы основанную на автортетных источниках. Мы считаем, что качество данной информации довольно сомнительно.

Наиболее надежным способом определить индивидуальную потребность в калориях является обычный подсчет энергетической ценности употребляемой пищи в течении суток (или нескольких суток). Просто зафиксируйте свой обычный суточный рацион на бумаге. Запишите что и в каком количестве вы съели за день. Непосредственно калорийность можно посчитать как с помощью информации с этикеток продуктов, так и с помощью нашего сайта. При условии, что вы здоровы и ваш вес при текущем питании сильно не меняется, полученные результаты можно условно считать вашей суточнной нормой.

supercalorizator.ru

namenu.ru

Калькулятор калорийности продуктов онлайн мгновенно посчитает калорийность интересующих Вас продуктов питания и сделает это в режиме онлайн. Вам не надо ничего скачивать и устанавливать. Просто в поле, которое находится под таблицей, начните вводить название определенного продукта.

После первой же введенной буквы внизу «выпадет» список с соответствующими вариантами. Затем можно ввести следующую букву и т.д., пока Вы не найдете и не кликните мышкой на то, что Вас интересует. Затем необходимо нажать кнопку «Добавить», после чего выбранное наименование автоматически добавится в таблицу.

Далее нужно указать вес продукта (в граммах) и наш калькулятор калорийности продуктов онлайн рассчитает количество белков, жиров и углеводов, а также энергетическую ценность выбранного наименования. В калькулятор можно добавлять столько продуктов, сколько Вам требуется (количество строк таблицы не ограничено).

Данный калькулятор автоматически рассчитывает общее количество белков, жиров, углеводов и энергетическую ценность всех продуктов, которые были добавлены в таблицу.

Раньше, чтобы подсчитать калории, приходилось использовать таблицы калорийности. И если нужно рассчитать калорийность простого блюда, скажем, макарон с мясом, то это не представляет особой трудности. Но расчет калорийности по таблицам для более серьезных кулинарных рецептов мог занять уйму времени.

Один только салат может включать в себя 6-10 ингредиентов и расчет его калорийности по классическим таблицам — это довольно утомительное занятие. Наш калькулятор калорийности продуктов онлайн призван максимально облегчить процесс расчета.

Кроме того, на основании полученных данных Вы можете составлять свою собственную диету. Для этого достаточно понимать, что здоровому человеку для полноценного существования требуется суточный рацион продуктов на 2000-4000 килокалорий. К примеру, 10 кг баклажанов — это примерно 2400 килокалорий.

Но, конечно же, диета не должна состоять только из одного продукта, поскольку кроме энергии организму требуются еще и строительные материалы, такие как белки, жиры и углеводы, а также витамины и минеральные вещества (железо, натрий, калий и пр.). Именно поэтому диетологи в один голос призывают питаться разнообразными продуктами. Если вы желаете сбросить лишний вес, то можно временно сократить свой дневной рацион на 500 килокалорий.

flamingo-salon.ru

Зачем нужен калькулятор

Калории мы получаем ежедневно с поступающей в наш организм пищей. В среднем в сутки взрослому человеку требуется порядка 2500 ккал для обеспечения нормального функционирования систем и органов. Ввиду популярности многочисленных диет, многих женщин интересует возможность понижения калоража до 1500-1800 ккал (переход на умеренный гипокалорийный режим) или даже 900 ккал и менее (режим выраженной низкокалорийности) для эффективной потери веса.

Вот тут и приходит на помощь онлайн калькулятор калорий, позволяющий провести планирование максимально подходящего в конкретном случае рациона питания. Но прежде чем начать использование программы, следует понять, как распределяется поступающая энергия и что дает постоянный подсчет калорий.

Что дает подсчет калорий

Калории, которые представляют собой не что иное, как энергию для обеспечения работы организма, являются содержимым белков, жиров и углеводов. Их распределение на один грамм составляет 4,1 – 9,3 – 4,1 ккал соответственно. На основании таких данных и осуществляется расчет калорий для похудения или определение оптимального перечня продуктов для набора мышечной массы.

Следует учесть, что на оптимальную величину калоража влияют сразу несколько факторов, которые учитываются в процессе подсчета калорийности рациона:

• Возраст;
• Рост;
• Начальный вес;
• Пол;
• Привычный образ жизни;
• Особенности функционирования конкретного организма.

На основании данных, которые дает калькулятор калорийности продуктов, можно понять, превысит ли полученная величина требуемое значение за день или будет запущен процесс сжигания жировой ткани без явного дефицита калорий. При этом обязательно учитывается индекс массы тела, планируемые физические нагрузки.

Психологический аспект вопроса

Постоянный подсчет калорий готовых блюд позволяет решить сразу несколько проблем:

1. Вести жесткий контроль употребляемой пищи.
2. Правильно определиться с количеством приемов еды.
3. Получать максимум информации об используемых для приготовления продуктах и режимах.
4. Эффективно контролировать количество пищи благодаря получению калорийности продуктов на 100 грамм блюда и полный вес порции.

Таким образом, налицо комплексная забота о собственном здоровье с возможностью перехода на полностью здоровое питание менее калорийной, но при этом максимально полезной пищей. Также, калоризатор способствует отказу от практикуемых многими перекусов, ведь на ходу воспользоваться нужной программой редко представляется возможным.

Как определиться с необходимым количеством калорий

Чтобы правильно рассчитать калорийность продуктов, можно воспользоваться несложным правилом, которое гласит, что расход энергии должен находиться в полном соответствии с ее потреблением. Если же планируется похудение либо наращивание мышечной массы, обязательно отталкиваются от формулы Харриса-Бенедикта, вводя в нее требуемые коэффициенты.

Для женщин расчет калорийности, исходя из основного обмена, осуществляется следующим образом: к массе тела в кг, умноженной на 9,6, добавляют 655,1 и умноженный на 1,85 рост (в см). От полученной цифры отнимают возраст в годах, умноженный на 4,68. Полученную величину основного обмена обязательно корректируют при помощи коэффициента активности, который может быть неактивным, средним, низким, высоким либо завышенным. 

Считаем с умом

Для эффективного похудения мало одного только знания величины основного обмена. Без калькулятора калорий онлайн невозможно определиться с белковым, липидным и углеводным распределением, а этот фактор при похудении или физических тренировках является ключевым. Ведь можно съесть кусок копченого окорока и получить необходимое количество калорий в день без какой либо пользы для организма.

Если же используется калькулятор расчет становится предельно точным благодаря достижению баланса белково-липидно-углеводного обмена. Например, считая необходимое количество калорий для набора мышечной массы, нужно помнить, что чрезмерное поступление белка чревато перегрузкой почек. В случае, когда планируется похудение, важно правильно рассчитать необходимое количество жиров, острая нехватка которых приводит к нарушению функционирования эндокринной и нервной системы.

Важный нюанс: эффективно использовать калоризатор можно только при наличии кухонных весов, которые помогут определиться с требуемым количеством продуктов и готовых блюд, так как на глаз определить их вес практически невозможно.

Как применять калькулятор калорий на практике

Отдельно стоит остановиться на том, как правильно посчитать энергетическую ценность сложного блюда, чтобы, при необходимости скорректировать его состав и количество. В этом поможет следующая схема:

1. Предварительно проводится взвешивание каждого продукта в количестве, прописанном рецептом.
2. Данные по весу вносятся в калькулятор, после чего выбирается режим приготовления.
3. После суммирования данных по всем продуктам осуществляется общий подсчет калорийности как порционного объема, так и на сто грамм блюда, при этом указывается содержание в еде белков, углеводов и жиров.

Когда получена реальная ценность планируемой для приготовления пищи, можно понять, обеспечит ли съеденный десерт, первое или второе блюдо желаемый результат и какие именно составляющие будут преобладать в еде. В итоге можно провести коррекцию белково-липидно-углеводного обмена, добиваясь требуемого эффекта. Что касается необходимых показателей, они прописываются конкретной диетой, которая накладывает ограничения на употребление жиров или углеводов, предлагает строго контролировать размер порций и суточное количество поступающей в организм энергии.

Составляем помогающие решить поставленную задачу графики

Пользуясь калькулятором калорий, можно составить точные графики похудения или набора веса. Для этого достаточно сопоставлять данные о поступающем с едой калораже (расписывая состав блюд) и достигнутом показателе веса. В результате можно спланировать наиболее приемлемый рацион, благодаря которому удастся достичь цели в кратчайшие сроки.

Как видно, применение калоризатора дает ряд положительных моментов, завершить список которых можно максимально удобным использованием и доступностью программы без необходимости регистрации.

hudom.ru