Расторопша пятнистая, которую еще называют чертополохом молочным – это одно- или двулетнее лекарственное растение, представитель семейства Астровые и рода Расторопша.
Родиной Расторопши являются Средиземноморские страны, Пиринейский и Балканский полуострова. Культура широко распространилась по миру, произрастает в Африке, Восточной и Западной Европе, Америке и Средней Азии.
В диких условиях растет на сорных местах и относится к агрессивным сорнякам. Активно культивируется для получения ценного лекарственного сырья в южных частях России, на Украине и в Китае. Лечебные свойства и противопоказания расторопши на сегодня хорошо известны, поэтому растение является лекарственным сырьем для фармпромышленности.
Морфологическое описание
Культивированный вид является однолетником, а дикий – колючим двулетним растением.
Достигает высоты до 1,5 метра. Стебель имеет простое или ветвистое строение, голый. Крупные листья эллиптической или перистолопастной формы расположены очередно. На краю листа находятся желтоватые шипики, а снизу — жилки. Листовая пластина имеет зеленый цвет и белые пятна на ней. Поверхность листа блестящая.
Цветки имеют розовый, пурпурный или чистый белый цвет. Собраны в шаровидные одиночные корзинки с оберткой, которая состоит из колючих листочков. Ложе соцветия имеет мясистую структуру и покрыто волосками. Цветки трубчатые, обоеполые. Плод представляет собой семянку с хохолком, имеющую горьковатый вкус. Цветение выпадает на летние месяцы, июль-август.
Сбор, заготовка и хранение
Сбор семян расторопши производится в период с августа по октябрь, т.к. семена созревают неравномерно. Формирование белого пушка в корзинках свидетельствует о готовности семян — для их получения при помощи секатора срезаются сами корзинки. Их укладывают на решето одним слоем, под которым расстилают чистую бумагу и сушат именно таким образом. Важно, чтобы помещение достаточно проветривалось, но без сквозняков, поскольку семена мелкие и могут просто разлететься. После высушивания с корзинок срезают колючки, разламывают их и вытряхивают семена, которые досушивают на бумаге. Хранят в тканевых мешочках в темноте и сухости в течение 3 лет.
Сбор корней осуществляется осенью – их выкапывают, промывают водой и подготавливают к сушке: измельчают и сушат в сушильном шкафу при Т до 50 градусов либо в помещении. Хранят в банках их стекла и в течение 1 года.
Листья заготавливают также осенью – укладывают на ткань или бумагу тонким слоем и сушат в условиях достаточного проветривания. Хранят в стеклянных баночках в течение 1 года.
Сок расторопши заготавливается в период, когда растение выбрасывает стрелку – раскрываются первые корзинки. Для его получения с каждого стебля снимают 5 наиболее крупных листьев, измельчают их и отжимают сок. Консервируют ценный продукт следующим образом: на 1 л сока – 50 мл 70 % спирта, перемешивают и хранят в холоде.
Химический состав
Корни, листья и семена растения содержат порядка 400 веществ, среди которых:
- Силимарин — основное полезное вещество, из-за которого расторопша так популярна. Это биологически активное составляющее (гепатопротектор), защитное и восстанавливающее действие на мембраны клеток, активирующее рост новых клеток и синтез белковых молекул, увеличивающее выработку желчи и нейтрализующее действие ядовитых веществ;
- Жирные и эфирные масла, участвующие в регенерации клеток и тканей, нормализации обменных процессов и устранении воспалений. Оказывают антиканцерогенное действие, нормализуют функцию ЦНС, усиливают моторику ЖКТ и способствуют заживлению ран;
- Фенольные соединения лигнаны (силикристин, силибин, силидианин) способствуют выведению токсинов, излишка холестерина, нормализуют баланс гормонов, ускоряют метаболизм и нормализуют работу ЦНС;
- Белки участвуют в синтезе гормонов, ферментов и антител, а также в транспортировке гемоглобина, нормализуют уровень гормонов, укрепляют иммунитет.
- Флавоноиды укрепляют капилляры, нормализуют АД и сердечный ритм, участвуют в нейтрализации свободных радикалов, стимулируют функцию коры надпочечников, имеют противовоспалительный эффект;
- Алкалоиды (таксифолин) нормализуют кровообращение, уменьшают выраженность болей, возбуждают ЦНС (в малых дозах) или тормозят ее (в больших дозах);
- Смолы обладают дезинфицирующим действием, уничтожают патогенную флору, повышают защитный потенциал организма;
- Слизь обладает противовоспалительным эффектом и ускоряет заживление ран;
- Сапонины усиливают секреторную функцию бронхиальных желез, активируют синтез кортикостероидов, регулируют водный и солевой обмен, снимают воспаления;
- Органические кислоты активируют обменные процессы, повышают аппетит, укрепляют иммунитет, участвуют в детоксикации организма;
- Микро- и макроэлементы (селен, марганец, кальций, железо, магний, калий, йод, цинк, бор, медь) и витамины (группы A, D, В, F, E, К и группы В) оказывают комплексное иммуностимулирующее, антиканцерогенное, укрепляющее действие на организм и нормализующий эффект на все процессы метаболизма.
Полезные свойства и применение
Все части растения (семена, листья, корни) имеют лекарственную ценность.
- Корни и семена используются в приготовлении отваров, применяемых в лечении заболеваний желудка, печени, при отеках и задержке мочи, судорог и радикулита и др.
- Семена расторопши используются для приготовления масла, порошка и муки. Данные формы усиливают работу ЖКТ, эффективны при болезнях печени и селезенки, предупреждают отложение солей и укрепляют сосудистую стенку.
- Порошок расторопши очищает кровь, уменьшает количество холестерина и сахара крови, выводит токсины, помогает похудеть.
- Масло расторопши быстро заживляет раны, обладает анестезирующим и противовоспалительным действием и эффективно при лечении ожогов, ран, аллергической сыпи, а также ангины и гинекологических заболеваний. При внутреннем приеме масло помогает при язве желудка, гастрите, миопии. Обладает антисклеротическим действием, укрепляет сосудистые стенки и эффективно при сердечных заболеваниях. Используется для поднятия тонуса организма и укрепления иммунитета. В косметологии используется для омолаживания и питания кожи, укрепления волос.
- Листья используют для получения сока, который обладает слабительным, моче- и желчегонным эффектом. В кулинарии из листьев делают салаты и различные гарниры.
Таким образом, препараты расторопши оказывают следующие действия:
- противовоспалительное;
- гепатопротекторное;
- ранозаживляющее;
- противоязвенное;
- эпителизирующее;
- антиоксидантное;
- противоопухолевое;
- желчегонное;
- иммуномодулирующее;
- детоксикационное;
- слабительное;
- антисклеротическое;
- общеукрепляющее;
- мочегонное.
Расторопша относится к одним из эффективнейших гепатопротекторов: стабилизирует биомембраны клеток-гепатоцитов, улучшает антиоксидантную и детоксикационную функции печени, активирует синтез глутатиона, который является источником антиоксидантов, ускоряет регенерацию поврежденных клеток печени. Растение защищает нормальные гепатоциты от повреждения, повышая устойчивость к инфекционным агентам и токсинам.
Помимо этого, наблюдается улучшение секреторных функций ЖКТ, переваривания пищи за счет усиленной выработки желчи, увеличение защитных возможностей организма к действию инфекций и отравлений. Отмечается подавление синтезирования гистаминов, провоцирующих развитие аллергий и головной боли. Ускоряется метаболизм гормонов эстрогенов. Способствует усваиванию витаминов жирорастворимой группы. Нормализует уровень холестерина и обеспечивает полное переваривание жиров без промежуточных продуктов. Способствует заживлению язв. Помогает похудеть.
Растение нашло применение во многих сферах медицины и показано в следующих случаях:
- Гастроэнтерология: дистрофия печени, гепатит С, желтуха, цирроз печени, детерминированный алкоголем, токсинами или радиацией, желтуха, колит, ЖКБ, холецистит, геморрой, гастродуоденит, энтероколит, колит, дисбактериоз.
- Урология: задержка мочеиспускания.
- Токсикология: хронические отравления лекарственными и наркотическими веществами, алкоголем, ядовитыми грибами, пищевые интоксикации.
- Гинекология: токсикоз беременных (при согласовании с врачом), воспалительные заболевания.
- Кардиология: для укрепления стенки сосудов и улучшения функции сердца, варикоз, тромбоцитопатия.
- Профилактически: людям, находящимся в экологически неблагоприятных местах, занятых во вредных условиях труда.
- Онкология: в период химио- либо лучевой терапии для очищения крови от токсических веществ, радионуклидов и тяжелых металлов.
- Эндокринология: для нормализации липидного обмена и уменьшения к-ва холестерина, в борьбе с ожирением, диабетом, заболеваниями щитовидки.
- Неврология: радикулит, рассеянный склероз, миопатия.
- Дерматология: псориаз, витилиго, облысение, угревая сыпь, аллергии, дерматозы, красный плоский лишай, нейродермит.
- Стоматология и ЛОР: стоматит, гингивит, фарингит.
- Косметология: омоложение и очищение кожи.
- Ревматология: артриты и полиартриты, отложение солей в суставах.
Фармацевтические препараты расторопши
Назначают для улучшения пищеварительной функции, нормализации работы печени, тонизирования организма. Заваривают как привычный чай и принимают 3-4 раза в сут. |
Рекомендован при патологиях желчевыводящих путей, селезенки и печени, колите, геморрое, заболеваниях сердца и ЛОР-органов. Согласно инструкции по применению расторопши сироп принимают по 1 ст.л. до еды, трижды в день. |
Рассматривается как полноценный источник флаковоноидов и назначается для защиты печени от токсинов и прочих вредных воздействий по 1 капсуле однократно в сут. во время еды курсом 4-6 недель. |
Применяют при патологиях печени и для их профилактики, а также при поражении функциональных тканей, для выведения свободных радикалов, токсинов: по 1 табл. 1 раз в день во время еды. |
Применяется для лечения псориаза, атеросклероза, заболеваний печени и интоксикаций. Принимают по 1 ч.л. с водой, максимальное количество — 5 раз в день течение 30 дней. |
Помогает в лечении заболеваний печени, сердца, при язве, гастрите, интоксикациях, а также назначается для наружного лечения экземы, псориаза, угревой сыпи, облысения, красного плоского лишая и др. Принимают по полчайной ложки 2-3 р в сут. во время еды либо смазывают поврежденную кожу 1-2 раза в сутки. В косметологии применяют для масок, наносимых на кожу головы, а также для омоложения и освежения кожи (протирание, добавление масла в крема). |
Это измельченные семена, из которых было отжато масло. Отличный источник клетчатки, помогающий работе кишечника. Эффективен при заболеваниях печени, органов дыхания, селезенки, сердца и поджелудочной железы, при ЖКБ, колите, геморрое. Принимают по 1 ч.л. трижды в сут. до еды, запивая водой. |
Аналоги таблеток, капсул расторопши по действующему веществу: Карсил, Силимарин, Легалон, Силегон, Силимара (см. полный список всех гепатопротекторов).
Карсил | Силимарин | Легалон | Силимара | Гепабене |
Лечение расторопшей в домашних условиях
Общие правила применения расторопши
Для большего эффекта все формы рекомендовано принимать до еды, примерно за полчаса. Курс лечения составляет от 3 недель до 1,5 месяцев. Людям, принимающим препараты растения профилактических целях, следует делать это не реже двух раз в год.
Для чего используется | Как применяется | |
Настой |
Применяется для лечения печени (в т.ч. цирроза любой этиологии), ускорения выведения желчи, уменьшения болезненности суставов, в профилактических целях при риске развития онкологии. | 2 ст.л. порошка из семян заливают кипятком (500 мл) и настаивают 12 ч, процеживают и отжимают. Принимают по 120 мл четырехкратно в течение суток. |
Чай |
Применяют при алкогольной интоксикации, синдроме похмелья, а также при алкогольном опьянении для выведения человека из данного состояния. | 1 ст.л. семян заливают кипятком в объеме 250 мл, настаивают 10 минут выпивают за раз. Облегчение наступает уже через 15 минут. |
Настойка |
Используется для лечения дерматологических заболеваний (наружно) и уменьшения уровня холестерина крови (внутренне). | Семена в количестве 50 гр заливают 500 мл водки и держат 14 дней в темноте. Принимают по 25 капель до еды в течение 1 месяца. Наружно смазывают пораженную кожу 2-3 раза в сут. |
Сок |
Снимает боли в суставах, нормализует работу ЖКТ и обмен веществ, очищает кожу и оказывает противовоспалительный, очищающий и слабительный эффект. | Сок заготавливают самостоятельно (см. выше) и пьют по 1 ст.л. утром, натощак. |
Отвар |
Показан при всех патологиях печени, поджелудочной, почек, суставов. Народные целители рекомендуют отвар при онкозаболеваниях. Используется при зубной боли (полоскание рта). | 30 г семян заливают 500 мл воды и медленно варят на слабом огне, пока половина не выкипит. При болезнях печени принимают по 1 ст.л. через 60 мин в течение 12 ч, например, с 9 утра и до 9 вечера, курсом 3 недели. После 14-дневного перерыва можно повторить курс. При других патологиях достаточно принимать трижды в сутки по 1 ст.л. |
Масло |
По эффективности масло расторопши приравнивают к облепиховому. Оказывает противоожоговое, ранозаживляющее и гепатопротекторное действие, применяется при лечении печени, сахарного диабета, а наружно – для терапии псориаза, экземы, аллергии. | 5 ч.л. измельченных семян смешивают с полулитром оливкового масла и варят четверть часа на водяной бане, настаивают после варки 30 минут. Принимают по 1 ч.л. трижды в сут. |
Порошок |
Показан при интоксикациях и отравлениях, а также в периоды проведения химио- и лучевой терапии. | Сухие семена перемалывают в однородный порошок и принимают по 1 ст.л. 5 раз в сут. через равные промежутки по времени, запивая водой, до полного прекращения симптоматики. Во время курсов облучения порошок применяют также по 1 ч.л., но 4 раза в сут. |
Компресс |
Эффективен для быстрого заживления ссадин, порезов, царапин. | Свежие листья, с которых удалены колючки, измельчают в кашицу и прикладывают их к повреждению на стерильном бинте. Ежедневные процедуры ускоряют заживление кожи в 2 раза. |
Противопоказания к применению
- Индивидуальная непереносимость
- Тяжелые сердечно-сосудистые патологии
- Психические заболевания (эпилепсия, депрессия)
- Одышка
- Детский возраст до 12 лет (фармацевтические препараты). Народные целители не рекомендуют применять расторопшу у детей младше 3 лет.
Побочные эффекты
Развиваются редко, чаще при несоблюдении рекомендованных доз:
- боль и дискомфорт в области печени;
- аллергические реакции;
- диарея.
zdravotvet.ru
«> Семена расторопши являются особо ценным продуктом, используемым народной медициной в борьбе не только с заболеваниями печени, но и оздоровлении организма в целом. Не случайно, на их основе производятся медицинские препараты гепатопротекторного действия, направленные на нормализацию работы печени, желчных путей и желчного пузыря.
Семена и все препараты, приготовленные из семян, действуют как иммуностимуляторы, противовоспалительные, обезболивающие, бактерицидные средства. А здесь читайте про само растение: расторопша пятнистая.
Им присуще спазмолитическое и желчегонное свойство, противоаллергическое и мочегонное. Но следует учесть, что желаемый эффект заметен не сразу, лечение семенами расторопши — длительный процесс.
Как принимать семена расторопши
Народная медицина советует при лечении заболеваний расторопшей, применять не просто ее семена, или препараты из семян, но и их проростки. Семена с росточками обладают особенной целебной силой. Их применяют для лечения коварных болезней печени, желчного пузыря, кишечных заболеваний. Гепатит, холецистит, дисбактериоз, панкреатит, холангит, пищевые отравления поддаются лечению проростками расторопши.
Ведь не случайно, большая часть медицинских препаратов — гетапротекторов, призванных защищать клетки паренхимы печени от каких-либо повреждений, готовятся с включением семян расторопши.
Питательная ценность семян расторопши
Польза семян расторопши. Семена растения содержат в своем составе огромное количество ценнейших веществ, необходимых для оздоровления организма человека, ученые насчитали около 200 наименований.
Семена богаты содержанием витаминов: витамин A, витамин D, витамин E, K, F, эфирных масел, микро и макро-элементов: калия и магния, железа и кальция, ванадия и алюминия, хрома и марганца, кроме всего в их составе обнаружен селен, медь и цинк.
По содержанию биофлавоноидов (антиоксидантов) проростки расторопши лидируют среди всех других семян. Они обладают способностью активизировать другие антиоксиданты, находящиеся рядом с ними. Так активность витамина С в их присутствии повышается в 20 раз!!!.
Читайте статью, что такое флавоноиды, какова их роль для здоровья и молодости человека.
Но особенно, семена расторопши отличаются содержанием уникального вещества — силимарина. Силимарин (Silymarin) содержит в себе фитоэстрогены и флавонолигнаны, выполняющих защитную функцию печени. Вещество силимарин укрепляет клеточные мембраны печени и активизирует клетки к делению и образованию новых молодых клеток. А кроме всего прочего выводит токсины из печени и останавливает процесс разрушения клеток.
«>
Это подтверждено научно учеными из Германии, они доказали, что силимарин нейтрализует яды в организме еще до того, как они попадут в печень и очень эффективное терапевтическое воздействие проявляет он при лечении холистопатии и постгепатитного синдрома.
Проростки расторопши
Как проращивать семена расторопши? Проращивание семян расторопши совсем не сложный процесс, более подробно читайте, как проращивать пшеницу?
Для этого можно использовать любую удобную для вас посуду, лучше глубокую тарелку. Семена промыть и замочить на 10-12 часов. Не забывайте промывать их раза 3 в день, чтобы они не закисли. Проростки появляются через 4-7 дней, все зависит от качества семян, их срока хранения. Для приема используют семена с проростками от 0,5 до 3 см.
Целебные свойства проростков расторопши
В пророщенных зернышках любого растения целебные свойства возрастают в несколько раз. Поэтому, чтобы увеличить лечебное гепатопротекторное воздействие семян расторопши на организм, народные целители рекомендуют их проращивать.
Молодые проростки расторопши наполнены силой и энергией, они содержат в себе весь тот потенциал, которым природа снабдила зародыш семени, для воспроизводства нового потомства.
Эту целебность и применяют в качестве профилактики и лечения болезней желчного пузыря и печени, гепатита и дисбактериоза, панкреатита и холецистита, пищевых отравлений и холангита.
Прием проростков расторопши обладают выраженным желчегонным эффектом, усиливают выработку и выведение желчи.
Восстанавливается функция печени, снижается воздействие на печень лекарственных препаратов, содержащих вредные вещества, токсинов попадающих в организм с пищей и из окружающей среды и провоцирующих образование опухолей. Семена и проростки полезны и людям, злоупотребляющим алкоголем.
Проростки увеличивают перистальтику и секреторную деятельность кишечника и желудка, активизируют клетки к регенерации, что способствует быстрому заживлению всех повреждений кожи и внутренних язв.
Налаживают работу обмена веществ в организме, положительно действуют на работу почек, повышают сопротивляемость организма и в целом иммунитет.
Как принимать семена расторопши для печени
При приеме важно учитывать их особенные свойства. Применяют проростки расторопши не так, как мы привыкли кушать проростки злаковых растений.
Их принимают, просчитывая поштучно, поскольку они обладают очень сильным эффектом очищения и прием с нарушением дозировки может привести к нежелательным последствиям со стороны организма. Это очень важно.
Для профилактики желудочно-кишечных заболеваний и печени необходимо в сутки съесть всего лишь 8-9 проросших зернышек расторопши, а при заболевании гепатитом — 12-13 штучек.
Зернышки нужно тщательно разжевать и проглотить, желательно перед сном. Если прием проростков нарушит процесс засыпания и вместо сна наступит бессонница, то в этом случае, съедайте зерна утром. Проростки можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Семена расторопши противопоказания
Препараты расторопши имеют некоторые противопоказания и применять их необходимо с осторожностью. Если вы лечение проводите впервые, могут появиться болезненные ощущения в области печени, которые вскоре проходят.
При наличии камней в желчном пузыре препараты расторопши принимают только по назначению врача и под его наблюдением.
Не рекомендуется применять беременным женщинам и маленьким детям, людям находящимся в затяжной депрессии, больным эпилепсией.
Что лечит расторопша, настойки и отвары
Лечение семенами расторопши заболеваний печени (гепатоз, токсикоз, цирроз), щитовидной железы, почек и селезенки, варикоза и нарушения обмена веществ.
Применение семян расторопши при лечении печени и всех заболеваний перечисленных выше. Для лечения печени применяют отвары из семян расторопши, настойки, шрот из семян, масло расторопши. Семена расторопши и препараты приготовленные на их основе, как универсальное средство используются в качестве дополнительного средства для лечения многих заболеваний, особенно когда применяются антибиотики, негативно влияющие на функции печени и в целом на весь организм.
Эта универсальность обусловлена содержанием в семенах мощного комплекса флавонолигнатов, среди которых выделяется силимарин, который укрепляет мембраны клеток печени, усиливает метаболические процессы, способствует регенерации клеток.
Отвар. Семена расторопши необходимо растолочь и 30 г залить ½ литра горячей воды. Томить на водяной бане долго, пока половина воды не испарится. Оставшийся отвар принимают по столовой ложке каждый час.
Размолотые семена можно принимать по чайной ложечке до еды, трижды в день.
Настой для печени. Толченые семена смешивают в равных пропорциях с корнями растения и 30 граммов смеси заваривают на ночь в термосе ½ литра воды. К утру настой готов, пьют его по ½ стакана трижды в день.
Чай из семян расторопши. Одну чайную ложечку семян залейте кипятком в стакане и выдержите минут 15. После этого чай процедите и пейте его трижды в день как в охлажденном виде, так и в теплом, до еды. Чай можно заваривать и из листьев растения.
Его пьют не только в качестве лечения заболеваний печени, но и с целью профилактики варикозного заболевания.
Настойка и чай из семян, являясь сильными антиоксидантами, нейтрализуют вредное влияние свободных радикалов на организм человека и замедляют преждевременное старение.
Лечение семенами расторопши применяют при задержке мочеотделения, склонности к судорогам, воспалении слизистой желудка и кишечника, радикулите.
«>
Настойка из семян расторопши. 50 граммов толченых семян необходимо залить ½ литра водки и настоять 14 дней в темноте, иногда встряхивая и перемешивая содержимое. Принимают настойку по 30 капелек, запивая водой. Желательно до еды, трижды в день.
Лечение семенами расторопши отеков, ожирения, запоров. Смешать в равных количествах порошок семян и корней. Столовую ложку смеси залить стаканом кипятка и томинь на водяной бане минут 20. Затем долить в стакан воды до первоначального объема и принимать каждый час, по чайной ложечке.
Лечение гипотонии при климаксе. Принимать отвар или настойку из семян(описание смотрите выше)
Как собрать семена и не уколоться
Растение довольно плодовито, с 6-7 растений чертополоха можно собрать до одного килограмма семян. Семена собирать очень сложно, пока обрезаешь корзиночки, все руки исколешь колючками.
Я пользуюсь пинцетом и секатором, пинцетом захватываю корзинку и отрезаю ее от стебля. Исколов все пальцы, вспомнила про старинный метод обмолота зерна, когда по снопам били палками, чтобы выколотить зерна пшеницы из колосьев. Сшила холщовый плотный мешок, складываю в него корзинки с семенами, просушиваю, а затем, колочу палкой по мешку. После остается дождаться ветреной погоды и провеять семена. Обвертка корзинки, хохолки, подхваченные ветром улетают, а семена падают рядом.
При сборе семян неудобство доставляют не только колючки, но и разное время созревания семян. Чуть просмотришь, а несколько корзинок уже раскроются, семена расправляют свои хохолки готовясь к полёту. Приходится осматривать растения каждый день, чтобы не упустить время сбора. Но все эти неудобства перекрываются той пользой, которую нам дает это удивительное растение.
Будьте здоровы!
monamo.ru
Как выглядит растение и как его собрать для лечения
Расторопша пятнистая является одной из разновидностей чертополоха, отличить ее можно по белым пятнышкам на листве. Растение может достигать до 2-х метров в высоту, и защищено огромным количеством колючек. Цветет ярко-фиолетовыми цветками, окруженными колючей корзинкой. Произрастает повсеместно – в России, Украине, США, странах Европы и Азии.
При самостоятельно заготовке растения, сбор его семян нужно начинать с конца августа, когда подсохнут семенные корзиночки. Заготовку сырья делают ранним утром, затем его очищают от мусора и подсушивают. Корни выкапывают немного позднее, примерно с середины осени. Сушат их на солнце или в духовке при температуре до 50 градусов. Высушенные части растения можно хранить около года в тканевых мешочках.
Полезные свойства расторопши
Химический состав расторопши включает с себя свыше 200 компонентов. Среди них витамины группы В, К, такие минералы, как цинк, медь и селен, ненасыщенные жирные кислоты, сапонины, смолы и еще множество полезных веществ. Но больше всего растение ценится за содержание силимарина. Это природный гепатопротектор, эффективность в лечении печени которого объясняется способностью активировать синтез белка и фосфолипидов в пораженных клетках. К тому же вещество является мощным антиоксидантом с общеукрепляющими и иммуностимулирующими свойствами.
Чем полезна расторопша для организма:
- Восстанавливает клетки печени и защищает ее от воздействия токсических веществ. Используется в лечении таких болезней, как цирроз, жировая дистрофия и гепатит, а также для чистки печени в домашних условиях.
- Способствует улучшению образования и выведения желчи из организма, поэтому активно используется в лечении нарушений в работе желчного пузыря.
- Активирует секреторные и двигательные функции органов пищеварительной системы. Применяется при различных формах гастрита, язве желудка, изжоге.
- Помогает в лечении ожирения.
- Снижает уровень сахара при диабете.
- Избавляет от сбоев в работе сердца, одышки.
- Очищает организм при пищевых и химических отравлениях, выводит радиацию и последствия химиотерапии.
- Листья дают слабительный и потогонный эффект.
- Масло расторопши обладает бактерицидными и ранозаживляющими свойствами, им лечат стоматиты, пародонтоз, ожоги и кожные повреждения.
Список того, чем полезно для организма растение, можно продолжать еще долго. Но, перед тем как принимать порошок расторопши для печени и других внутренних органов, нужно выяснить, существуют ли противопоказания к его применению.
Противопоказания расторопши и лекарственных средств на ее основе
Основным запретом является использование растения при желчнокаменной болезни. Объясняется это сильными желчегонными свойствами расторопши. Лечение допустимо только при легкой форме заболевания, но и в этом случае обязательна консультация специалиста.
Запрещен прием расторопши и в следующих случаях:
- индивидуальная непереносимость компонентов в составе растения;
- диарея;
- воспаление аппендицита;
- калькулезный холецистит;
- колики в почках и печени;
- беременность.
Даже если вы не входите в категорию людей, которым прием запрещен, чтобы не получить вред от сильнодействующего растения, важно изучить безопасные способы применения его в медицинских целях. Так как, чаще всего, применяют лечебные свойства расторопши для печени, начнем с рассмотрения рецептов именно для этого органа.
Расторопша для печени: как принимать порошок и другие средства на ее основе
В фармакологической промышленности изготавливается большое количество препаратов для печени с расторопшей. Среди них «Сибектан», «Карсил», «Силимар», «Легалон», «Гепабене» и многие другие. Но не менее эффективно для лечения печени использовать растение в чистом виде. Это гораздо дешевле и безопаснее, чем прием фармакологических лекарств.
Существуют несколько способов применения расторопши для лечения печени:
- в виде порошка (шрота), который также выпускается для печени в таблетках, представляющих собой тот же спрессованный жмых растения;
- в виде масла из семян, в том числе в капсулах;
- в виде настоев и отваров из высушенного или свежего растения.
Лечение шротом
Как правильно пить шрот? В профилактических целях с утра натощак принимают 1 ч. л., которую нужно запить 2-мя стаканами воды, разделив их на несколько порций. Для защиты печени достаточно проводить в год два 30-ти дневного курса.
Как принимать шрот расторопши для печени при наличии заболеваний:
- Для восстановления поврежденных клеток при циррозе печени. Употребляют по 1 ч. л. 4 раза в день. Длительность лечения – месяц, перерыв 2 недели, повтор, и по такой схеме полгода.
- При гепатите. 30 г заливается 0,5 л воды, доводится до кипения и варится при низкой температуре до уменьшения объема вдвое. Прием осуществляется по 1 ст. л. через каждый час, с 8:00 утра до 20:00 вечера. Лечение продолжается 21 день, затем 14-ти дневный отдых и повтор курса.
- При жировом гепатозе печени. Лечение предполагает прием порошка по 1 ч. л. трижды в день, обильно запивая водой.
Масло
Масло расторопши в целях профилактики можно добавлять в салаты по 1 ч. л. Можно с его помощью и остановить развитие гепатита С, употребляя по 1 ч. л. 3 раза в день за 60 минут до еды. Длительность приема 6 месяцев.
Семена
Семена растения можно употреблять и в цельном виде.
При циррозе. Для усиления эффекта расторопшу сочетают с цикорием. Ложечку семян нужно хорошо прожевать и запить стаканом заваренного порошка цикория (1 ч. л.).
Листья
Лекарством для печени служит и листва. Пока она молодая, ее употребляют в свежем виде, макая в мед (только при отсутствии заболеваний поджелудочной железы). Когда листики загрубеют, их можно заваривать в чай. Продолжается такое лечение на протяжении месяца, после чего 2 недели нужно отдохнуть и повторить.
Настой
Для очищения печени из расторопши готовят настой: 1 ст. л. измельченной листвы и семян заваривается ½ стакана кипящей воды и настаивается 30 минут. Принимать настой необходимо в течение 7 дней перед едой в горячем виде. Перед тем, как почистить печень, необходимо на протяжении недели придерживаться нежирного питания (желательно вегетарианского), а также отказаться от приема алкоголя.
Расторопша с медом для печени
Расторопша с медом для печени: смешивается 100 г шрота со 100 г качественного меда. Употребляется средство по чайной ложечке трижды в день за 30 минут до еды. Курс лечения – 30 дней, перерыв 2 недели, повтор. Всего прием длится 4 месяца.
Способ применения расторопши с овсом для лечения печени
Очистка печени расторопшей будет эффективнее, если параллельно принимать для этих же целей овес. Очищение печени с помощью овса предполагает использование цельных зерен, а не хлопьев. Злак измельчается в кофемолке и заливается кипятком (1 л на 1 ст. л.) После 12-ти часового настаивания средство принимают перед едой 2-3 раза в сутки, чтобы было выпито 0,5 л в день.
Настойка семян на спирту
Еще один способ применения расторопши для лечения печени – прием спиртовой настойки из семян.
Как приготовитьи употреблять настойку расторопши на спирту:
- 50 г порошка насыпьте в полулитровую банку и залейте водкой.
- Банку плотно закройте и оставьте в темном месте на 14 дней.
- Периодически встряхивайте средство во время настаивания.
- Процеженный настой принимайте по 20 капель за полчаса перед едой 5 раз в сутки, запивая водой.
Мы рассмотрели, как лечить печень с помощь расторопши, но этим ее применение не ограничивается.
Использование расторопши в лечении других заболеваний
Благодаря многокомпонентному составу, лечение расторопшей охватывает заболевания из самых разнообразных сфер.
При воспалении желчного пузыря: на протяжении 6 месяцев трижды в день принимают по 1 ч. л. масла за 40 минут до еды. При этом способе параллельно происходит лечение желчного пузыря и печени.
При панкреатите. Делают смесь из измельченных листьев и корешков. 4 ст. л. смеси заваривают литром кипятка и настаивают сутки. Принимают по ¾ стакана 3 раза в день.
Для очищения организма: 1 ст. л. измельченного корня заливается стаканом горячей воды и готовится на водяной бане 30 минут. После снятия с огня, отвар процеживается и разбавляется кипяченой водой до первоначального объема. Употребляется трижды в сутки перед едой по 1 ст. л.
От запора. 1 ч. л. шрота заливается 1/2 стакана теплой воды и выпивается утром на голодный желудок.
Лечебное действие расторопши можно в несколько раз усилить, если принимать проросшие семена.
Пророщенные семена – мощное средство укрепления организма
Как получить проростки:
- Семена замочить на ночь в воде.
- Утром слить воду и оставить их под влажной марлей еще на сутки, за это время семечки проклюнутся.
- В контейнер с грунтом засыпать проросшие зерна слоем в 1 см, накрыть крышкой и поставить в хорошо освещенное, теплое место.
- Принимать в пищу проростки можно по достижении ими 1,5-3 см.
Так как действуют они значительно сильнее, чем обычные семена, принимать их можно только в ограниченных количествах. При лечении расторопшей печени, поджелудочной железы, холецистита, а также для профилактики едят не более 7 штучек в день, только при гепатите С количество увеличивают до 10. Время приема – утром за 20 минут до завтрака.
О целебных свойствах расторопши детально читайте Здесь . Лечит также и масло растения, о котором детально можно почитать Тут.
Сок растения
Не менее полезен сок расторопши, его можно приготовить в домашних условиях. Для этого срезают, измельчают и выжимают наиболее крупные листья. Сок можно законсервировать с помощью спирта (на литр сока 50 мл спирта). Хранят его в холодильнике и принимают по 1 ст. л. с утра натощак. Средство это универсальное – помогает при болях в суставах, радикулите, заболеваниях органов пищеварения, нормализует обмен веществ и улучшает состояние кожи, избавляя от угрей.
Теперь вы знаете, чем полезна расторопша, и какие существуют способы ее применения. С помощью этого универсального растения можно побороть множество заболеваний, даже таких серьезных, как гепатит или цирроз печени. Но, так как средства на его основе оказывают сильное воздействие на организм, перед тем, как принимать порошок расторопши для печени или какого-либо другого органа, убедитесь у своего врача, что такое лечение вам не противопоказано.
detki-roditeli.ru
213 Ирина25.05.2012Расторопша. Полезные свойства. Лечение и применение
«На душе что-то неспокойно у меня», — говорим мы, прикладывая руку к области сердца. У нас понятие души и сердца близки. А вот в Древнем Вавилоне нас бы не поняли. И жители Месопотамии убеждены, что вместилищем души является печень. В этом утверждении есть большой смысл.
Врачи считают, что чем лучше работает наша печень, тем крепче наши нервы и наоборот. Мы часто бываем не слишком сдержанны в эмоциях, раздражаемся без всякой причины, быстро утомляемся. Переедание, злоупотребление алкоголем, жирной пищей, стрессы — все это влияет на работу нашей печени. В начальной стадии мы можем ощущать это лишь в изменении своего настроения. Не будем доводить себя до более серьезных проблем.
Колючий лекарь. Так называют расторопшу. Я узнала о ней достаточно давно. Часто её применяю. Хочу и вам рассказать об этом растении, дать советы и рецепты для лечения и оздоровления.
Сейчас настолько распространены заболевания желчевыводящих путей и печени, просто удивляешься этому. Даже дети уже страдают. У меня дочкам делали УЗИ брюшной полости, так нашли изменения, поставили диагноз — дискинезия желчевыводящих путей. А это уже настораживает, ведь отток желчи затруднен. Поэтому периодически всегда завариваю и им это удивительное растение.
Полезные свойства расторопши
- Восстанавливает мембраны клеток печени. В её составе обнаружен силимарин. Он обновляет клетки печени, помогает её защитить от токсинов.
- Полезна для наших сосудов.
- В её состав входят минеральные вещества — цинк, калий, селен, марганец, йод, кальций, хром, бор и др.
- Есть в ней и витамины: А, D, Е, K, F, группы B.
- Предотвращает преждевременное старение.
- Нормализует пищеварение, желчеотделение, обмен веществ.
- Ранозаживляющее средство.
- Понижает уровень сахара в крови.
- Помогает при женских заболеваниях (эрозиях, вагинитах)
- Выводит шлаки и токсины.
- Способствует активному похудению.
Семена расторопши. Именно они входят в состав самых эффективных и не дешевых препаратов для лечения и профилактики заболеваний печени и желчевыводящих путей. Многим, наверно, известны такие препараты — Карсил, Легалон, Силибор и некоторые другие. Думаю, мудрее все-таки применять именно расторопшу, а не покупать аптечные препараты, которые и стоят недешево, да плюс к тому же имеют много побочных действий.
Противопоказания к применению расторопши
Нельзя применять людям с заболеваниями психики, в тяжелом депрессивном состоянии, при эпилепсии. В расторопше есть большое количество калия и фосфора, поэтому его не рекомендуют принимать людям с сердечно — сосудистыми заболеваниями, при одышке.
Если у вас камни в желчном пузыре, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Не допускайте самолечения.
Применение расторопши. В каком виде можно применять расторопшу?
- Шрот — так называется порошок из семян. Он продается у нас прямо в супермаркетах в отделе здоровой еды, там же, где я покупаю пшеницу, овес и другие полезные продукты. Стоит всего 130 рублей, а хватит вам его надолго.
- Из нее готовят отвары.
- Применяют расторопшу в виде спиртовой настойки.
- Заваривают чай.
- Готовят масло расторопши.
- Можно добавлять расторопшу в каши или в выпечку.
Давайте поподробнее остановится на каждом рецепте.
Отвар семян расторопши. Применяется для лечения любых поражений печени, желчного пузыря, при холецистите, гастрите, а также при ожирении.
Рецепт: 30 граммов семян расторопши измельчить в кофемолке. Залить 0, 5 литром горячей воды. На водяной бане кипятить до уменьшения содержимого в 2 раза. Процедить через 3 слоя марли. Принимать такой отвар по 1 столовой ложке каждый час.
Курс такого лечения от месяца до 2. Можно пропить такой курс, сделать на 2 недели перерыв и снова повторить.
Отвар корней применяется при зубной боли в виде полосканий, при радикулите, судорогах, при диарее.
Рецепт: 1 столовую ложку измельченных корней расторопши залить стаканом кипятка, выдержать на водяной бане полчаса в закрытой посуде. В горячем виде процедить через 3 слоя марли, все отжать, довести до первоначального объема кипяченой водой. Принимать такой настой по столовой ложке 3 раза в день.
Чай из расторопши. Пьют такой чай при желчных камнях, воспалительных заболеваниях желудочно — кишечного тракта, при простуде, при варикозном расширении вен.
Рецепт: 1 чайную ложку семян расторопши залить стаканом кипятка, настоять 15 минут, процедить. Чай пьют горячим, маленькими глотками, по стакану утром и вечером. Можно для улучшения вкуса и усиления лекарственного эффекта добавить сюда мяту в соотношении 1:1
Семена расторопши в сухом виде применяются для лечения кожных заболеваний, снижения уровня сахара в крови, для улучшения работы кишечника, устранения запоров, при варикозной расширении вен. Хорошо использовать для вывода алкоголя из печени.
Вот самый простой и универсальный рецепт применения семян расторопши.
Рецепт: Смолоть семена расторопши на кофемолке. Принимать 3 раза в день за полчаса до еды по чайной ложке. Можно запить небольшим количеством воды. Вкус у неё абсолютно нейтральный, нет никаких проблем в приеме такого порошка из семян расторопши.
Основной курс лечения — 2 месяца. Для поддерживающего курса рекомендуют принимать расторопшу 1 раз в день по чайной ложке. Такие курсы проводить нужно дважды год. Можно принимать такие смолотые семена, если вы решили поесть что-то жирного или при употреблении алкоголя.
Очень важно знать — расторопша при таком измельчении быстро теряет свои лечебные свойства. Поэтому свои 3 чайные ложки не поленитесь молоть каждое утро.
Настой корней расторопши с травой. Этот рецепт мне дали в гематологии, когда мы с дочкой лежали. Применяют такой рецепт после химиотерапии, при отравлениях, для выведения токсичных веществ.
Рецепт: 2 столовых ложки сырья залить 0, 5 литром кипятка и настоять 8 часов (можно на ночь). Процедить. Пить 3 раза в день по 150 мл.
Масло расторопши. Нисколько не уступает по своим полезным свойствам облепиховому маслу. Помогает при заживлении ран, ожогов, при лечении запоров, дисбактериоза, для лечения женских заболеваний. Идеально для похудения.
Рецепт: 0,5 литра оливкового масла прокипятить на водяной бане с 5-6 чайными ложками семян расторопши. Процедить. Применяют такое масло наружно в зависимости от заболевания и внутрь — по чайной ложке 3 раза в день до еды.
irinazaytseva.ru
Расторопша для печени — свойства и применение
Как выглядит расторопша — краткая ботаническая справка
Расторопша — это травянистое растение из семейства сложноцветных Астровых (Asteraceae). В роду одно- и двулетние травы, высотою до 1,5 м, с крупными очередными листьями в белых пятнах или полосах.
Цветы у расторопши двуполые, трубчатые, пурпурового или других оттенков этого цвета, цветут в июле – сентябре.
Плоды — сжатая хохлатая семянка.
Расторопша имеет два вида — Серебристый Молочный чертополох (Silybum eburneum) и Расторопша Пятнистая (Silybum marianum).
Первый вид встречается редко, а второй — по всему миру. Именно второй вид исключительно выраженным лечебным воздействием на печень.
Химический состав расторопши
В химическом составе семян и других частей расторопши пятнистой включает около 400 ценных компонентов, вот главные из них:
- макроэлементы (в мг на 1 г сырья): магний — 4,2; кальций — 16,6; калий — 9,2; железо — 0,08;
- микроэлементы (в мкг на 1 г сырья): селен — 22,9, бор — 22,4, марганец — 0,1, цинк — 0,71, медь — 1,16 йод — 0,09, хром — 0,15;
- витамины — витамины А, Е, К, F, D, группа В;
- масла — жирные масла (до 32 %), эфирные масла (до 0,1 %);
- биогенные амины — тирамин, гистамин;
- стимулятор тромбоцитов фактор Т;
- флавоноиды;
- липидный комплекс — токоферолы, фосфолипиды, ацилглицерины;
Основные действующие компоненты
Основные активные компоненты растения — флаволигнаны: силибин, силикристин, силидианин — они образуют соединения силимаринов.
Именно наличием силимаринов, которых в расторопше насчитали до 12 разновидностей, обусловлено её удивительное лечебное воздействие на печень — гепатопротективное, дезинтоксикационное, регенерирующее.
Трава расторопша и ее полезные свойства для печени
Давайте рассмотрим основные полезные и лекарственные свойства травы расторопши и все способы ее применения для лечения заболеваний печени.
При каких заболеваниях печени рекомендуется использовать расторопшу?
Расторопшу используют при:
- заболевании хроническими гепатитами
- дискинезией желчевыводящих путей
- уратурией
- холециститами
- нефролитиазом
- в восстановлении после лечения нефротоксичными препаратами
- других токсических поражениях (алкогольных, растительными ядами, соединениями тяжёлых металлов и т. д.).
Чем полезна расторопша для печени?
Целительное воздействие расторопши на печень обусловлено функцией растения как гепатопротектора.
Механизм действия силимарина
- Силимарин ингибирует перекисное окисление липидов, таким образом предотвращая разрушение мембран гепатоцитов; обезвреживает свободные радикалы в клетках печени;
- Активирует РНК-полимеразу, что приводит к усилению регенерации ткани; стимулирует синтез фосфолипидов и белков в повреждённых клетках и стабилизирует мембраны, сохраняя компоненты клеток.
- Силимарин не позволяет проникать в клетку ряду гепатотоксичных веществ, например — яду бледной поганки. Синтезируя простагландины, силимарин оказывает противовоспалительное действие на печень.
Как применять расторопшу для печени правильно ?
Силимарин — крайне неустойчивое соединение и разрушается под воздействием кислорода, света от любого источника, температуры свыше + 60 ºС.
Потому лечение печение чаем, отваром из расторопши, маслом — просто невозможно
Как приготовить эффективное лекарство из расторопши в домашних условиях
Самостоятельно с гарантией сохранения действующего вещества можно приготовить порошок из семян и спиртовую настойку.
Порошок из семян и пророщенные семена
Измельчите семя (можно использовать кофемолку) и тут же употребляйте его по 1 с. л. в день (до еды).
Для профилактики заболеваний и оздоровления печени хорошо принимать 1 с. л. пророщенных семян — также до еды.
Спиртовая настойка из семян расторопши (один из вариантов)
Семена размолоть в кофемолке, быстро поместить в сосуд из тёмного стекла, залить спиртом или водкой хорошего качества в соотношении 1:5, плотно запечатать и поставить в прохладное, тёмное место, где настаивать в течение 2 – 7 дней.
При необходимости настойку можно принимать и через несколько часов.
Спиртовая настойка — препарат сильнодействующий, потому принимают её с осторожностью, после консультации с врачом, по 1 – 2 или 15 – 20 капель за один приём.
Препараты с расторопшей для печени
Рассмотрим основные препараты на основе расторопши и важные особенности их применения для лечения печени.
Расторопша в таблетках
Расторопша в таблетках наиболее эффективна в виде препаратов «Карсил Форте» и «Карсил»; «Сибектан», «Салимар», «Легален». Принимать ее нужно строго по инструкции, которая прилагается к препарату.
Порошок расторопша для печени
Порошок расторопши для печени можно приобрести в составе препарата «Гепабене», где он вместе с экстрактом дымянки заключён в твёрдые желатиновые капсулы, что сохраняет активный силимарин; в капсулах «Фосфонциале» (экстракт растения); в капсулах «Легалона».
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ!!! Расторопша пятнистая (силимарин) в семенах и капсулах — органического качества от лучших мировых производителей. Очень широкий ассортимент, смотрите здесь (клик на баннер)
Шрот расторопши и почему он может быть не эффективен?
Шрот расторопши — это порошок, мука из её семян. Никогда не покупайте готовый шрот из расторопши!
Чтобы шрот не утратил своих целебных свойств, его нужно готовить непосредственно перед применением, не допуская длительного пребывания его на свету и в контакте с воздухом.
В противном случае силимарин — активное действующее вещество — разрушается.
Противопоказания к применению травы расторопши
Приём препаратов на основе или из экстракта распотроши на спиртовой основе не допускается при:
- циррозном (алкогольном) поражении печени
- панкреатите
- остром холецистите
- печёночной недостаточности
- а также астме, эпилепсии, острых и хронических психических расстройствах.
С осторожностью и только после консультации с врачом следует принимать препараты расторопши людям с заболеваниями сердечно-сосудистой группы, в период беременности и кормления ребёнка грудным молоком.
zdorovyda.ru